Campania: Recipes & Wanderings Across Italy’s Polychromatic Coast

El proyecto Campania: Recipes & Wanderings Across Italy’s Polychromatic Coast forma parte de la colección gastronómica impulsada por Apartamento y Belmond. Este volumen explora la costa Amalfitana a través de 21 recetas tradicionales y relatos visuales que combinan cocina y territorio, destacando algunos de los platos más icónicos de la región.

El libro está coeditado por Apartamento Publishing y Belmond, y cuenta con la mirada personal de la fotógrafa Lea Colombo, conocida por su forma vibrante de capturar el color y la esencia de los paisajes. Sus imágenes recorren pueblos, mercados y cocinas, ofreciendo una visión inmersiva de esta parte de Italia. Los textos complementan la propuesta visual con aportaciones de diversos escritores que contextualizan cada plato dentro de la cultura local.

En cuanto a la producción de Nexe Impressions, destaca la apuesta técnica por la multicromía o impresión multicolor, que permite simular perfiles RGB ampliando el espectro de color y logrando imágenes más vívidas. Se utiliza el papel Symbol Tatami de Fedrigoni Paper para el forro y Arctic Volume White de Arctic Paper para el interior. La impresión, en offset convencional LED UV, se complementa con barniz acrílico en el forro y un PANTONE metalizado en las guardas. La encuadernación es de tapa dura forrada a la holandesa y cuenta con un lomo redondo con tela y cabezadas. El libro se finaliza con un stamping KURZ Colorit en el forro y una serigrafía amarilla en la lomera.