I Came For Couscous es una revista independiente de publicación bianual en formato bilingüe (inglés y francés), publicada por Maison Mīm, que explora el mundo a partir de la creatividad y la libertad.
Dividida en 5 actos, en cada edición, la publicación da voz a las mentes más creativas del mundo árabe. La revista es, al mismo tiempo, una aventura humana, un estado de ánimo, que aclama la curiosidad, la apertura, el mestizaje y el intercambio, haciéndose eco de la diversidad.
La publicación no sigue únicamente un objetivo informativo, sino que también se involucra en acciones sociales y solidarias a partir del periodismo, el arte y la cultura como herramientas de educación, desarrollo e integración social.
Para la impresión, llevada a cabo con la tecnología LED UV, se han utilizado los papeles Arena White Smooth, Symbol Tatami y Siro Color Flamingo de Fedrigoni Papers y la encuadernación se ha realizado en rústica cosida con inserción de páginas desiguales. Además, la revista cuenta con una serigrafía UVI en relieve en la cubierta y un bajorrelieve seco en el lomo.