Apartamento Cookbook #10: Aphrodisiacs

Apartamento Cookbook #10: Aphrodisiacs és la nova entrega de la col·lecció editorial impulsada per Apartamento Publishing, vinculada a la revista Apartamento. Amb aquest número, la sèrie celebra el seu desè aniversari, consolidant una proposta que aborda la cuina des d’una perspectiva cultural i narrativa. En aquesta edició, el fil conductor gira al voltant dels afrodisíacs, entesos no només com a ingredients, sinó com a experiències vinculades al desig, la memòria i la quotidianitat.

Al llarg dels anys, Apartamento Cookbook s’ha definit per un enfocament obert i personal, allunyat dels receptaris convencionals. Aquest volum manté aquesta línia i incorpora les il·lustracions de Sainte Maria, que aporten una lectura gràfica pròpia i reforcen el caràcter experimental del projecte. El resultat és una publicació que combina contingut culinari i expressió visual en un format compacte.

Des de Nexe Impressions hem gestionat la producció del llibre, amb 40 pàgines interiors en Munken Polar Cream 150 g i guardes en Munken Polar Rough 150 g, de Munken Paper. La coberta va folrada amb Imitlin Tela Neve 125 g de Fedrigoni Paper i vestida amb una sobrecoberta amb solapes en estucat brillant de 135 g. La impressió s’ha realitzat a una tinta negra per a l’interior, i a una tinta PANTONE per a les guardes i la sobrecoberta. L’enquadernació és en tapa dura en cartró de 2,5 mm amb llom pla i el folre i la sobrecoberta compten amb un acabat amb stamping d’or. El volum compleix amb la certificació FSC, garantia d’un origen responsable dels materials.