I Came For Couscous es la primera edición de una revista independiente, publicada por Maison Mīm, que da voz a las mentes creativas del mundo árabe.
La publicación explora el mundo a partir de la creatividad y libertad de la mano de las palabras de curiosos periodistas, fotógrafos, ilustradores, poetas, entre otros. Se trata de una aventura humana, un estado de ánimo, una ruptura con las ideas y certezas recibidas, un espacio de contrastes, de belleza e imperfecciones.
Asimismo, la revista también se involucra en acciones sociales y solidarias a partir del periodismo, el arte y la cultura como herramientas de educación, desarrollo e integración social.
Para la impresión, llevada a cabo con la tecnología LED UV, se han utilizado los papeles Arena White Smooth, Symbol Tatami y Woodstock Grigio de Fedrigoni Papers y la encuadernación se ha realizado en rústica cosida con inserción de páginas desiguales. Además, la revista cuenta con una serigrafía UVI con relieve en la cubierta.