I Came For Couscous est la première édition d’un magazine indépendant, publié par la Maison Mīm, qui donne la voix aux esprits créatifs du monde arabe.
La publication explore le monde à travers la créativité et la liberté des mots de journalistes, photographes, illustrateurs, poètes et autres curieux. C’est une aventure humaine, un état d’esprit, une rupture avec les idées reçues et les certitudes, un espace de contrastes, de beauté et d’imperfections.
Le magazine est également impliqué dans des actions sociales et solidaires basées sur le journalisme, l’art et la culture comme outils d’éducation, de développement et d’intégration sociale.
Pour l’impression, réalisée avec la technologie LED UV, les papiers utilisés ont été Arena White Smooth, Symbol Tatami et Woodstock Grigio de Fedrigoni Papers, et a été relié en dos carré collé avec des insertions de pages inégales. Le magazine comporte aussi, en couverture, une sérigraphie UVI en relief.